謝謝學徒兄的讚美



是真的好吃

可惜文采不夠

無法寫出萬一

感恩你





>【 在 學徒 的大作中提到: 】

>

>介紹的真好~

>看了好想去吃喔...

>

>>【 在 牽手人生人生牽手 的大作中提到: 】

>>上星期去埔里玩

>>吃完晚餐

>>總覺得似乎還有件什麼事未完成

>>在埔里市區逛了又逛

>>依依不捨離開

>>在中正路來回了五趟

>>不知道自己在尋找什麼....

>>待下定決心要離開時

>>抬起頭忽然發現:

>>素食無蛋蛋糕

>>這正是投我所好...

>>這就是一直牽引我的店嗎?????

>>我在門口張望了半天

>>是一家佈置很有氣氛的咖啡店

>>在埔里這樣的小鎮

>>卻有著天母高貴下午茶的浪漫...

>>我疑惑著...

>>推門進去

>>可愛的店員對著我微笑

>>老闆也親自過來招呼

>>我見他們有點眼熟

>>但又似乎不可能見過

>>老闆娘過來了

>>莊嚴的面容像極了觀音菩薩

>>由於已吃飽了

>>只點了一塊蛋糕

>>然吃了一口後

>>我當下決定把店裡所有的蛋糕都品嚐一遍

>>因為這樣的無蛋蛋糕

>>只可能在天上才有...人間哪得幾回聞

>>可惜我失望了

>>因為其他種類的都賣完了

>>還好還有一盒一盒的乳酪蛋糕

>>當場買了一盒請老闆娘切一片給我嚐嚐

>>我感動的眼角泛出了淚光

>>這樣好吃的乳酪蛋糕卻在埔里

>>我以後想吃時該怎麼辦呢

>>台北到埔里雖沒有千里

>>卻是一段不短的距離啊....

>>老闆娘彷彿他心通般知道我的苦處

>>貼心的端出店裡的招牌咖啡與花茶招待我

>>我感激老闆與老闆娘的親切

>>問起他們開店的因緣

>>才知道這似層相似的感覺從何而來

>>老闆與老闆娘原來家住天母

>>家境富裕

>>而921大地震後

>>老闆由於具有土木專長

>>奮不顧身的來到埔里當義工

>>幫慈濟蓋起希望工程

>>老闆娘當然也是隨著師兄一起在埔里當義工

>>住了兩年

>>希望工程差不多也蓋好了

>>而老闆與老闆娘也愛上了埔里這好山好水好人情的鄉土

>>於是在埔里定居

>>開起這家大惠素食

>>也許我在慈濟月刊看過有關他們的報導吧...

>>所以很眼熟...

>>而店員妹妹正是他們的女兒...還在國北師唸大三...

>>

>>正好有人點了火鍋

>>我過去瞄了一下

>>老闆娘又他心通的介紹

>>這些菜都是從清境農場摘下來的有機蔬菜

>>我看了一下其他客人

>>每個都跟師兄與師姐很熟

>>看來來過的人都無法忘懷這對菩薩與這個素食道場

>>我知道這時候不能再管花多少錢了

>>店裡所有不同種類的蛋糕 鳳梨酥 手工餅乾 乳酪片

>>全都被我搜括殆盡

>>只為了回台北後還能繼續回憶埔里大惠的天廚妙供

>>回台北後我與親友分享巧克力蛋糕

>>心經告訴我們無色聲香味觸法

>>但這蛋糕的滋味更讓我了解何為究竟涅盤

>>埔里的好友們

>>你們真是太幸福了

>>有機會去埔里玩的好友們

>>也別忘了去體會一下幸福的滋味

>>

>>

>>