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主題: |
Re:埔里人真是有福氣--大惠素食在埔里 |
作者: |
老劉
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文 章 編 號: |
第 68733 篇 |
發 表 日 期: |
2003/07/22 22:35:38 |
閱 讀 次 數: |
931 |
此篇文章 回應: |
68599 (牽手人生人生牽手)
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68751
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這家餐廳我去過
也在小館介紹過
不過文筆可沒像樓下寫的這麼好
真是寫得很詳實
完全沒加料哦
>【 在 牽手人生人生牽手 的大作中提到: 】
>上星期去埔里玩
>吃完晚餐
>總覺得似乎還有件什麼事未完成
>在埔里市區逛了又逛
>依依不捨離開
>在中正路來回了五趟
>不知道自己在尋找什麼....
>待下定決心要離開時
>抬起頭忽然發現:
>素食無蛋蛋糕
>這正是投我所好...
>這就是一直牽引我的店嗎?????
>我在門口張望了半天
>是一家佈置很有氣氛的咖啡店
>在埔里這樣的小鎮
>卻有著天母高貴下午茶的浪漫...
>我疑惑著...
>推門進去
>可愛的店員對著我微笑
>老闆也親自過來招呼
>我見他們有點眼熟
>但又似乎不可能見過
>老闆娘過來了
>莊嚴的面容像極了觀音菩薩
>由於已吃飽了
>只點了一塊蛋糕
>然吃了一口後
>我當下決定把店裡所有的蛋糕都品嚐一遍
>因為這樣的無蛋蛋糕
>只可能在天上才有...人間哪得幾回聞
>可惜我失望了
>因為其他種類的都賣完了
>還好還有一盒一盒的乳酪蛋糕
>當場買了一盒請老闆娘切一片給我嚐嚐
>我感動的眼角泛出了淚光
>這樣好吃的乳酪蛋糕卻在埔里
>我以後想吃時該怎麼辦呢
>台北到埔里雖沒有千里
>卻是一段不短的距離啊....
>老闆娘彷彿他心通般知道我的苦處
>貼心的端出店裡的招牌咖啡與花茶招待我
>我感激老闆與老闆娘的親切
>問起他們開店的因緣
>才知道這似層相似的感覺從何而來
>老闆與老闆娘原來家住天母
>家境富裕
>而921大地震後
>老闆由於具有土木專長
>奮不顧身的來到埔里當義工
>幫慈濟蓋起希望工程
>老闆娘當然也是隨著師兄一起在埔里當義工
>住了兩年
>希望工程差不多也蓋好了
>而老闆與老闆娘也愛上了埔里這好山好水好人情的鄉土
>於是在埔里定居
>開起這家大惠素食
>也許我在慈濟月刊看過有關他們的報導吧...
>所以很眼熟...
>而店員妹妹正是他們的女兒...還在國北師唸大三...
>
>正好有人點了火鍋
>我過去瞄了一下
>老闆娘又他心通的介紹
>這些菜都是從清境農場摘下來的有機蔬菜
>我看了一下其他客人
>每個都跟師兄與師姐很熟
>看來來過的人都無法忘懷這對菩薩與這個素食道場
>我知道這時候不能再管花多少錢了
>店裡所有不同種類的蛋糕 鳳梨酥 手工餅乾 乳酪片
>全都被我搜括殆盡
>只為了回台北後還能繼續回憶埔里大惠的天廚妙供
>回台北後我與親友分享巧克力蛋糕
>心經告訴我們無色聲香味觸法
>但這蛋糕的滋味更讓我了解何為究竟涅盤
>埔里的好友們
>你們真是太幸福了
>有機會去埔里玩的好友們
>也別忘了去體會一下幸福的滋味
>
>
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