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討論區/料理與食材 文章

主題: 關於卵磷脂
作者: 海韻
文 章 編 號: 第 62404 篇
發 表 日 期: 2003/06/09 0:29:02
閱 讀 次 數: 1261
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關於卵磷脂

在食品的包裝有的會註明是大豆卵磷脂

有的只寫卵磷脂(Lecithin(E322))

請問有誰知道(E322)代表什麼意思

在哪裡可以查到資料呢?^___^

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