其實要加什麼可以自己決定

在下在南京生活自行燒飯

經常煮超過十種東西的粥

先用紅蘿蔔大頭菜山藥香菇煮湯

煮好後把渣撈掉 加入切碎的南瓜 地瓜

裡頭放了大米 小米 黑糯米 燕麥 喬麥 綠豆 紅豆 碎玉米以及枸（木己）子

吃之前還加入從菜市場買的芝麻核桃磨成的粉 相當營養

算一算都快二十種了

雖然不是相當可口 但是也不算難吃

那怕只有加醬油香油也夠營養了

供大家參考



>【 在 小善 的大作中提到: 】

>它的功效真的這麼好嗎?

>

>

>>【 在 penghome 的大作中提到: 】

>>現代的人愈來愈注重養生之道，吃素不僅要營養也要健康。

>>大概兩三個月前，朋友email給我『十穀健康粥』這份資料。

>>（至於此份資料出於何處，我並不清楚，因為是轉寄的電子郵件）

>>

>>因為個人本來吃五穀飯，再多增添五種穀物一點多不難，

>>所以就開始實行，如今幾個月下來，我和外子都覺得很好，

>>在此分享給大家參考，謝謝。

>>

>>＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

>>

>>十穀健康粥

>>典故：

>>大陸少林寺果林老和尚，現年一百零三歲，仙風道骨。精神钁碩，聲音若鐘，健步如飛，貌似六十開外。有人求長壽之道，師父說：

>>「每日一晚十穀健康粥」。果林老和尚將秘方傳與徐上德醫師。

>>有一若女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小，癌症指數降為正常，主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，其母說：皆因十穀健康粥遠勝藥物。」

>>唐琪小姐現年五十歲，每天一碗十穀健康粥，看起來像三十歲，青春、健康、美麗。

>>健保局總理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，永保工作活力。（見聯合報報導）

>>材料：

>>糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。以上十種，可同時煮熟。

>>作法1：

>>晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天食用。

>>作法2：

>>晚上時，將十穀米三杯泡水4小時，放入電鍋中，在加水5杯煮成乾飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水4杯煮成稀飯。

>>備註：

>>小孩子若因口感不喜歡吃食，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。

>>成分：

>>十穀健康米，據科學分析騎乘份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素B群（B1,B2,B6,B9,B12）、C、A、E、K、D，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角言效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。

>>徐醫師：

>>白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十穀米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。每天一碗十穀健康粥，健康長壽到一百。

>>