飲食指南是國家衛生單位訂定做為醫院醫生指導病人及營養師指導師生的飲食聖經.
動物保護法及環境保護法皆遇畜牧業就轉彎.原因在於目前的飲食指南仍然誤導民眾要吃動物肉才健康.因此我們要極力的跟政府對話溝通.您的參與附議非常重要.人數越多才能獲得政府的重視
催生全植物性(愛心)飲食指南以符合永續環境時代需求。
(台灣重要健康飲食里程碑)為了讓政府有更多助力,我們採取雙系統連署方式(一般網路平台系統及政府公共平台系統),尤其需要團體負責人及醫護專業人員(含退休人員)給予支持及連署:
一般網路平台系統
http://sign.sustainabledietguideline.com/index.html
政府公共平台系統
https://join.gov.tw/idea/detail/305bfc30-b05a-4f6d-a36d-a0228e6d96ff
大腸癌是台灣十大癌症死亡第一位,是吃出來的病,為了健康及降低健保支出,請大家分享並附議支持完美植物性蛋白質飲食。
世界衛生組織已於2015年公告加工肉及紅肉是大腸癌第一及二級致癌物,美國也已於2015-2020年的飲食指南做大幅修正,特別指出人類不需額外攝取有膽固醇食物,而肉蛋奶就是膽固醇主要來源。並且飲食指南餐盤也去除肉蛋奶的圖示。
台灣呢?