【蔡康永哽咽談吃肉：我們吃動物，是因為沒有愛過牠。】－－－－
後學恆定並未發現網路上關於蔡康永 先生目前吃素的新聞。

但是謝謝他的精彩評論。謝謝他。也有想過去名人的臉書留言勸素~~^^

照顧家人後~~總是時間不夠用


以下是蔡康永的一篇專輯文章

（轉載自：南方都市報http://ent.sina.com.cn/r/m/2005-08-27/0924822566.html

影片分享~~（影片：微博秒拍）https://www.facebook.com/bestvideosHK/videos/1612927195690716/親愛的寶寶：
　　我們吃肉，但是我們不想承認我們在吃動物的屍體。
　　我們想假裝肉是被「耕種」出來的，是沒有臉的。就算它們有臉，也跟餅乾糖果一樣，是一張一張很卡通的臉。我們在雞肉罐頭上畫的笑眯眯的雞、在豬肉罐頭上畫的笑眯眯的豬，都是為了讓吃肉的人寬心。在這一方面，我們實在比獅子老虎更苛刻些。獅子老虎可沒要求被吃的動物要露出愉快的表情。
　　人類也不是都這麼虛偽，吃屍體不敢認賬，大體上，老一點的文明勇敢一點。法國菜會讓雀鳥和海魚露個臉、中東地區會把某些四腳動物的眼球鄭重地當做材料烹飪，亞洲人更勇敢，常把完整的屍體，做特技式的呈現。我一直不是很懂「松鼠黃魚」這道菜追求的境界，明明是條魚，為什麼硬要它站成松鼠的姿勢？日本人更奇特，最猛的生魚片師傅會表演他刀功的神速，把魚肉從活魚身上削下來。裝盤裝好以後，師傅還要當著食客的面，把只剩骨頭的魚放回水中，完全沒肉的魚還能晃悠悠地在水里游上一陣，不會傾斜向任何一邊，展示了師傅拿捏刀法的均衡準確。相對來說，香港海鮮酒樓為了證明你指定的活魚是現殺現煮的，當你面把拎出水的魚「砰」一聲用力擊死，則殺氣重多了。
　　美國人這方面最怯懦，吃牛不見牛頭、吃魚不見魚頭，最好都規則切成豆腐狀，湯中如果浮現一對羊眼，一定棄桌而逃。
　　我惟一看過的美國人敢面對餐桌上的全屍，應該是純淨如瓷的白煮雞蛋。美國人持小匙而擊之，蛋殼破而後挖之吞食。
　　我想他們自有道理，無非是相信「胚胎」還不算生命，看不出頭臉就應該還沒有靈魂這類的邏輯吧。
　　胚胎有靈魂嗎？親愛的寶寶，你說呢？蔡康永/文



蔡康永（英語：Kevin Tsai，1962年3月1日－），出生於臺北，著名的臺灣節目主持人及作家。1990年加州大學洛杉磯分校戲劇電影及電視學院編導製作碩士畢業。
《蔡康永的說話之道》摘抄 
本館索書號：H019/66P31：遇上對方提起了一個你完全不想接的話題，不必要急著要反抗，而是輕巧地把對方熱衷的話題，連接到一個很生活的方向，就行了。這招拿來對付愛嘮叨的長輩也不錯。我很多朋友的媽媽，都非常愛念她們的小孩“怎麼還不結婚”，嘮叨起來可以在電話裡講半個小時。“媽，我跟你說，我老板上個月離婚了耶。他搞外遇，被逮到！”你使出了移花接木的招數，也許你媽媽會上當，就開始跟你聊她身邊離婚的人，暫時忘記要逼你快結婚。但也可能你媽江湖經驗老到，目不眩，神不移：“那你就去跟你老板交往看看啊，反正他剛好離婚了！”
P56：如果不想交淺言深的話，應該避開的地雷有哪些呢？我的建議是：第一，對方很容易有苦衷的、不方便對不熟的人說的，比方說：財務狀況、生什麼病、感情狀況、小孩的成績等等。第二，是對方很容易有強硬立場的，談起來容易起爭執的，比方說支持哪支球隊、討厭哪個明星、信哪個宗教、吃素的攻擊吃肉的或者反過來吃肉的攻擊吃素的等等。很多歐巴桑不尊重這些界線，動不動問人家：為何還不結婚？還不生小孩？一個月賺多少錢？房子買在哪裡？她們以為這樣是跟人家熟絡，但其實這就是她們會變成可怕的三姑六婆的原因：她們交淺，一年見不到一次面，但她們很愛言深！
P80：最棒的問句，最可能激發對方繼續說下去的問句，多半是這些：“為什麼？”“怎麼會？”“真的喔？”“我都不知道耶？”“那怎麼辦？”“後來呢？”“原來是這樣！”
P143：別人罵你一句，你回罵他一句，這叫吵架；別人贊美你一句，你回一句贊美，這就叫社交。