朋友曾在一家特別的餐廳聚餐，菜單上奶油雞肉、北京烤鴨、梅干扣肉、魚排、明太子等等應有盡有，大快朵頤一番，大伙吃飽喝足、愉快散會。

「那間餐廳不錯。」朋友說。
「原來你去過那間素食餐廳？」我也才聽說那間店。
「你說，那是一間「素食」的餐廳！？」朋友驚呼，
而我卻比朋友更加驚訝，「你竟然吃不出那是素肉？」
心裡大喊:「那，那你怎麼對得起你平常吃的肉呢...？」

在台灣，素食餐廳的數量和種類真是超乎想像的多，奇怪的是...
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