推廣所謂的 環保健康之生態酵素~
體外生態(廚餘果皮酵素)+體內生態(復合水果酵素) 之酵素實務運用~
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* 環保酵素/垃圾酵素(ECO Enzyme /Garbage Enzyme) / 體外生態用 *
*技術是泰國 樂素昆.普潘翁博士(Dr Rosukon Poompanvong) 經過30多年努力 所研發的一種生態環保「果皮、蔬菜 廚餘酵素」, 通稱為 <垃圾酵素>。
*環保酵素(果皮酵素)功效大- 可淨化水質、空氣;改良土質、挽救生態
*製作比例: 黑糖(1Kg) : 菜渣果皮(3Kg)(可多過比例、不要少): 水(10 L)
*最好能加入<木瓜、檸檬、柳橙、桔仔、黃梨、鳳梨等皮>,增加酵素香氣
* 除淨化環境衛生外,更可分解生活中的油垢水;連續3個月灑在土地上,可改良貧瘠土質
1公升酵素估計可淨化1公頓 的河水;
1斤酵素原液 + 1斤食用醋 + 500斤水,可用於噴灑果樹蟲害
1:1:10 = 1份清潔劑+1份酵素溶液+10份水= 100ml清潔劑+100ml酵素溶液+1公升水
(萬丹鄉 新興國民小學- 植物葉片防蟲咬的完整性實驗1:500>1:100>1:300>水)
環保酵素- 各種生活層面之運用;記得- ”加水稀釋”後 效果會更強
1. 酵素肥料 – 1cc酵素:100cc水
2. 酵素除蟲劑(昆蟲)- 1cc酵素:500cc水
3. 酵素空氣清新劑 – 1cc酵素:200cc水
4. 種植蔬菜(葉菜類最好)、栽培花草、水果(磷鉀會較缺) - 1cc酵素:500cc水
5. 消毒用 - 1cc酵素:500cc水;30cc加入汽車水箱(可除垢),引擎降溫
6. 洗廁液、沐浴露、洗衣液、洗碗用- 1酵素:1洗潔液:10 水調配
7. 清除(洗)果菜內的<農藥>, 只要把兩瓶蓋(30ml)的酵素倒入洗菜的盆內(稀釋1公升清水), 再讓果菜 泡浸 越45分鐘就可。
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* 水果酵素 ( Fruit enzyme ) / 體內生態用 *
*技術是泰國 樂素昆.普潘翁博士(Dr Rosukon Poompanvong) 所研發的一種體內環保「複合水果酵素」。不同於仿間的酵素製作(不怕水、不怕菌、不加糖、無酒精成分和味道)
*製作比例: 蜂蜜(1Kg) : 綜合水果含皮子(3Kg)(可多過比例、不要少) : 水(10 公升)
*青木瓜、青檸檬、青鳳梨、青香蕉、青奇異果、黑葡萄、紅火龍果、甜菜根、柳橙、黃梨、酪梨、蘋果…等含子含皮,可在比例內隨意添加組合,越多可增營養素+香氣
*建議製作時 最好用塑膠罐(無毒耐酸鹼)、較不易因發酵膨脹而破裂 又能增加發酵香氣
*罐內有菌膜- 是好菌不斷新城代謝的過程,是水果皮的脂肪與蛋白質,是正常現象。
*酵素酸化後,只要PH4以下,既已成孰穩定。 *酵素中含有醋酸與益生菌,是天然的防腐劑已能抗菌,不需加熱;
沒加熱的酵素是活性的,生的酵素 才能完整保存活性與營養素。 *煮飯、菜、湯…各式煮法,皆可適量加入酵素(可封住營養素 減少因煮加熱而流失)
*飲用時 稀釋1000倍水,每日建議量 攝取2000~3000cc飲用水; 飲用時 會有滑滑的感覺,既是水(含各種水果)分子分解成小分子的現象。
*此飲用之(綜合水果)酵素,是一種蛋白質化合物。主要分類如下~
1. 代謝酵素: 控制細胞內各種重要化學反應,如 呼吸、清除毒素、轉化能量等
2. 消化酵素: 脂肪酵素、蛋白質酵素、澱粉質酵素
*此種酵素含有 氧、CO2、維他命、礦物質、初期荷爾蒙的蛋白質等
醋酸+ 胺基酸+ 維他命ADEKB+ 礦物質+ 初期荷爾蒙+ 8種酵素+ 12種色彩(儀器)
蛋白質 經酵素轉化成 胺基酸 / 缺乏酵素轉化 則成為 氨(阿摩尼亞)
缺乏轉化 蚊子特別愛叮咬 即是
脂肪 經酵素轉法成 荷爾蒙 / 缺乏酵素轉法 則脂肪老化
碳水化合物 經酵素轉化成 精力、精神 / 缺乏轉化 則身體缺乏 精力、精神
醣類 經酵素轉化成 活力、能量 / 缺乏轉化 則身體缺乏 活力、能量
礦物質、維生素、水 缺乏酵素轉化時 則吸收轉化率會降低