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主題: Re:牛肝菌寬條麵~關於植物性奶油
作者: CHACHAGIRL
文 章 編 號: 第 222891 篇
發 表 日 期: 2012/04/17 11:25:08
閱 讀 次 數: 862
此篇文章 回應: 222883 (CHACHAGIRL)
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今天上午跟雪印公司查證
目前已經不販售有含明膠的植物奶油
含動物明膠的植物奶油的照片如下:
 

http://harikyoko.wordpress.com/2009/10/15/%E9%9B%AA%E5%8D%B0%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%A5%B6%E6%B2%B9half/

不含明膠的奶素新產品的照片如下:

http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=38053&pid=492289

根據該公司表示

植物奶油有320g跟160g的大小包裝
每10公克含有0.1公克的反式脂肪
想要進一步了解的朋友請自行查證
 

 


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