我今年6月份利用素易遊的香港四天自由行其中一天去了澳門,剛好對澳門的素食有做點功課,基本上網路上就可以找到很多澳門素食店的資訊,例如google輸入澳門素食, 大概就可以找到很多,不過,這些資料可能因為時間遠近而有錯誤,另外,推薦一個去港澳地區旅遊很不錯的網站"開飯喇"http://www.openrice.com/restaurant/index.htm

只要在該網站內先選擇  香港  或是  澳門  然後再選擇較小的地區  以及食品部分選擇"素食"  就可以搜尋到相當完整的素食店家資訊  ,雖說部分話語是廣東話語法,不過餐館的地圖以及菜色照片及食記等都很豐富,可以事先好好搜尋做做功課,

我因為只去澳門一天,也沒吃到特別的素食,早上去威尼斯商人,他的美食街仔細找,有兩家店有提供一些素食餐點,一個是"和"越式牛肉粉(http://tw.myblog.yahoo.com/earn517/photo?pid=0&next=4936&fid=115)

的"紙米鮮果素菜捲,澳幣35元"http://tw.myblog.yahoo.com/earn517/photo?pid=4939

另一個攤位則是類似美式餐點的櫃位,有提共多種素食餐點可以選擇,我們最後買了一份  素食墨西哥捲http://tw.myblog.yahoo.com/earn517/photo?pid=0&next=4942&fid=115,澳幣45元

另外,我們還有去著名的大三巴教堂附近參觀,可惜那附近的一家素食店剛好沒開所以沒能分享,以上僅供參考