將近快兩個月沒有出去大吃大喝
因為…我閉關吃素啦!!
不過對許多人來說,突然改變飲食習慣可能不容易
其實吃素也沒有想像中的麻煩
上次在suiis 素易素食討論區看到有人推薦百一香蓮廚素食調理包
有網購宅配服務,開封後就可以食用,非常方便
這些日子倒是吃了不少!!
先來說說我吃素的原因吧!!
因為老爸過年前,身體就不是很好
從以前就知道有些人會吃素來許願,雖然不知靈驗率是多少
但我想心誠則靈吧!!至少,那是一種心念
結果阿母和老姐聽了,也想加入吃素行列
也許是團結力量大吧,最近老爸的身體還算不錯,氣色也很好
而且我們則是覺得這一個月來吃素後,身體也覺得輕多, 精神也很好
雖然現在已經解禁吃素了,不過我們每個星期還是偶爾一兩天會吃素
也跟大家分享一下近期慌素味的美食發現~百一香蓮廚素食調理包
煮一桌健康養生又色香味俱全的素食餐對我媽來說不是簡單的事
所以得知有素食便利調理包這種人性化商品,生活上真的方便許多
原本以為去大賣場逛應該會有很多,可是種類都很少
後來逛素食討論區找相關的素食產品,找到蓮廚素食的介紹
網路就可以訂購,價格也不貴
第一次我先買了三五樣來試吃看看,沒想到一試成主顧
這家的素食調理包真的不錯吃,價格也很實惠,我決定要來好好的介紹一番!!
素食海瓜子,袋裝600g一包NT$100
是一道海帶涼拌小菜,吃起來清脆滑潤
海帶本身含鐵、鈣、膠質這些營養
對身體很好~~
素食糖醋排骨,袋裝300g一包NT$85
吃起來很酸甜可口,糖醋味很香
算是非常開胃的一道料理開胃
而且不會很油膩
素滷肉,袋裝600g(約二十幾條),一包NT$ 130
是用大豆纖維和小麥纖維製成的素食滷肉
吃起來口感有點像吃百頁豆腐,但是又比百頁豆腐更有咬勁
而且很香,整條下次煎或是切成條狀炒菜都很好吃~
蔬菜海帶,袋裝600g一包NT$ 120
就是海帶+蘿蔔的涼拌菜
我個人不是很喜歡吃起來軟軟爛爛的海帶
所以蓮廚的海帶Q度剛好是我喜歡的
而且味道不會太過死鹹,
再加上一顆滷蛋,就是一道平凡又美味的家常小菜了
紅油筍茸,袋裝600g一包NT$ 100
這道菜讓我想到童年時候和外公一起吃粥的必配小菜
筍茸吃起來脆嫩,這道除了當涼拌小菜
用來做筍茸刈包也不錯吃!!
蓮廚素食調理包種類品項很多,下次再介紹其它種類
有人說:『吃素的人就算整年開最耗油的悍馬車,也比吃肉的人整年騎單車來的環保!』
不過,現在吃素算是非常普遍,吃素的方式也因地、因人而異
有的人吃素是因為信仰,有的人是因為養生
有的人則是響應環保,有的人則是希望透過吃素,變得苗條、健康
像是藝人大S、林熙蕾、李連杰、都是呷菜郎的代表
每年的四月二十二日,就是世界地球日
鼓勵大家可以多吃素食,減輕一下腸胃負擔吧!!