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主題: 關於提拉米蘇~的比例問題
作者: 卡尼梅德斯
文 章 編 號: 第 219840 篇
發 表 日 期: 2011/02/24 13:02:59
閱 讀 次 數: 848
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小弟我想做這項甜點~我想將吉力丁的比例換成吉力T的 不知道有誰有換算的比例, 我有試過1:32 =吉力T:水 但好像失敗了  一克的吉利丁要換成多少吉利T?  哪位大德可交換一下心得嗎?    在這先說謝謝!


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