我憐憫動物,用心聆聽動物朋友:
http://www.youtube.com/watch?v=nsIWoLWIW4M&feature=player_embedded
要真正的環保(GREEN),我們應該選擇對環境友善的飲食,放棄肉食,開始吃素。
我們所面臨最嚴重的環境問題──氣候變遷、過度污染的自然資源、森林濫墾、土地浪費與水源、空氣污染──還有目前最嚴重的健康問題,心臟病、癌症等,這些通通都與飲食中採用肉類與蛋、奶製品有直接的關係。
根據2006年聯合國的報告顯示畜牧業所產生的暖化氣體比全球汽車、卡車、火車、飛機、輪船的總合還多。當時報告提出每年畜產溫室氣體的數據為18%。但最新的研究指出實際的數據應該高出許多。根據世界瞭望學會在一篇名為〈畜牧業與氣候變遷〉的文章中指出,為了吃肉而豢養動物所產生的總溫室氣體,實際上是總量的51%。
聯合國農糧組織估計,地球上的非冰覆陸地有30%的土地直接間接都與畜牧業有關。為了豢養更多動物,大片大片的土地與森林被推平,以提供更多空間、種植更多糧食。綠色和平組織指稱,為了提供雞與其他養殖工廠裡供作肉食的動物食糧,每年有超過2.9英畝的雨林在耕種的季節遭到破壞。
為了豢養供作肉食的動物,每年種植穀物的灌溉用水,動物的飲用水,以及運送貨車和屠宰場等地排泄物清潔用水等...工廠化養殖的巨量用水,才是真正耗掉地球水資源的元兇。如果全球的人都改採素食,每天只要耗掉1,100公升的水,而生產肉食,每天則需要耗掉超過15,000公升的水。
此外,工廠化養殖場的經營、屠宰場和運送貨車,也都耗掉大量的能源。在美國,超過三分之一的石化燃料是用在豢養動物以提供肉食。
不僅如此,肉食也是造成世界飢餓問題(world hunger)的重要因素。本來可以用來耕種穀物,以提供人類糧食的土地、水源和其他資源,都被用來生產糧食來餵養動物。生產一磅的肉,得用16磅的穀物來換取。
我們真的該覺醒,並正視那些「不願面對的真相」(inconvenient truth),我們食用肉、蛋、奶的習慣,在一步一步地毀滅著我們的星球。我們坐下來吃飯的時候,別忘了我們也是環境保護的一份子。
如果我們想要終止氣候變遷,環境的破壞,終止動物的苦難, 同時改善我們的健康,我們應該每天、每一餐都以「吃素」來慶祝地球存在的日子。
自認聰明的人,時常誤以為這個美麗的星球是他的。他忘了其他生物和他一樣,也百分之百有生存在這裡的權利。他也忘了自然界生產者、消費者和分解者的生態鏈是缺一不可的。 愛因斯坦不是早說過了嗎,當蜜蜂消失的時候,人類也將來日無多。
第三次元經驗的最重要部分就是從恐懼走向愛。第三次元週期即將結束,朝向更高维度的意识觉知.
吃素 環保 救地球!