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討論區/素食經營 文章

主題: 生意直直落不知如何是好
作者: 阿暉
文 章 編 號: 第 218734 篇
發 表 日 期: 2010/10/24 16:24:45
閱 讀 次 數: 1640
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回應此篇的文章: 218750 218761
推文人氣: (11)


大家好

我是筠軒素食餐坊

自從開幕到現在已經第三個月了

生意第二個月還好

這個月營業額掉了好多

不知哪裡出問題了

請各位大德給小弟寶貴意見


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推文內容:

garry813常常吃了不好吃的餐廳,一走出門,發誓這一輩子再也不來了.有時也會很想告訴老闆菜出了問題,死鹹,平淡,不乾淨等等.但都說不出口,給你一個建議,吃遍所有好吃的素食餐廳,紀錄下來研究,用功的廚師才會有好的味覺,味覺條件要比一般人好才有可能五星級,三重天生素食炒的菜你可以去參考看看,小菜用炒大菜的做法好吃~2010/10/31 14:04:48
藍主廚找出問題!凡事不要操之過急2010/10/30 0:24:29
黃斌假如對自己的食品有信心,那就是促銷要加強了。地點也是很重要的,尤其是新店,可增加探訪率。2010/10/28 23:10:11
素食寶寶我去買過兩次,感覺味道還不錯,特別是初一十五推出10元三明治真是物超所值,不過感覺地點並非大馬路旁,以早餐來說,大家都要趕時間,所以不大會專程繞進去買,像我都是週末假日才有時間去光顧,所以如果無法增加過路客的消費,就只能從現有產品口味是否符合附近民眾需求去探討了,加油囉!2010/10/26 16:47:20
阿琳仔to:蘆洲咕嚕菇滷素食滷炸-上禮拜日晚上我有去買耶!第一次買就買了140元,好吃喔!加油捏!有機會再去買喔~我支持你。2010/10/26 13:20:17
蘆洲咕嚕菇滷素食滷炸CEO最近生意受到天候影響,我們家也是少了3~4成,希望一切雨過天青2010/10/26 4:09:28
不退初心http://tw.myblog.yahoo.com/jw!oT7klI6TQ0JGbLlzfu4-/article?mid=9572 以上網址可供參考,當祿不順遂,心念就應當轉,心轉法輪才轉,法輪轉命運才改。早晚課誦佛經少不了,定位在眾生無緣做,就替眾生做,一日做一日功,一日不做一日空。2010/10/25 11:52:03
西中通常餐廳新開張和顧客有三個月蜜月期.期限一過.回流客量多寡就可試探出.口味是否符合附近基本盤素食群的胃口了.每次經過三和路和長安街口.有一家素食麵攤小店.總是坐滿人.建議去朝聖或許可找到答案2010/10/25 9:33:07
CHACHAGIRL應該是”台北縣三重市三和路四段20巷124號”吧2010/10/25 0:01:31
CHACHAGIRL您要說明地點呀2010/10/24 23:59:06
沙米亞咚找一天去吃看看 2010/10/24 23:10:41
Re:"急"請問大家有誰在台中市喜月坐月子中心住過,煩請跟我 (作者:芷郁)
想報名素易遊的團體,就勇敢報名下去不要再觀望了∼ (作者:素易遊客服中心)


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