奶素者固然可以吃奶製品，但是奶製品引起的的動物苦楚，卻又不能視而不見。

乳牛為了人類而飽受辛勞，終其一生被人不停擠奶，

乳頭經常發炎，乳牛也常常累的站不住，曾有善心人提供床躺下休息，

但是有多少飼養者會這樣體貼？

她們又被施打生長激素以及抗生素，好超量生產牛奶，有違乳牛的天性。 

泌乳是生育後的自然反應，那個母親不希望哺育自己的寶寶，共享天倫？

那個媽媽願意當生產乳品的機器，任由人一直擠擠擠、榨榨榨，卻不能母子相見？

還有，牛乳給人喝，那麼小牛呢？小公牛很快就會被消滅屠宰，唉！

可惜目前大豆起司還不普遍，希望以後能夠作到物美價廉。