每個人的角度都不太一樣， 面對素食的店家一直開一直關， 在這裡面都有許多人去做推動， 不論是刻意廣告也好或是真心推廣也好， 說明了一句話∼∼創業維艱… 那怕他是葷食店也好， 儘管做了50元便當， 也許是環境的逼迫造就了大家惡性競爭， 也許是經營不善品質不佳， 而休息倒店不得不如此。 wilson是為了警惕大家要小心印書詐騙， 也要大家去思考一下50元的競爭， 到底是為了什麼而起？ 是為了讓大家降低生活困難， 還是為了薄利多銷的賺商業財， 我想怎麼栽就怎麼果… 是福是禍都是個人造業個人擔不是嗎？ 姑且不論食素的原由， 是為了健康養生？宗教制約？換換胃口？還是盲目跟從？或以上皆非 後學看的是目的， 每個人都有自己的因緣， 也許素食的起因， 對很多人來說可能重要可能簡單又或許奧妙， 素食的最大好處， 不就是樣樣皆得嗎？ 要健康的人 因此得到健康， 宗教律法的人 因此得到制衡， 換換胃口的人 得到另外的滿足， 盲目的人呢？ 要我說 他不但吃了健康的一餐 也在宗教上少殺一餐的眾生 更是餵飽了五臟廟 但你說呢？ 可也許他說：阿不就是時間到吃頓飯嗎？？ 食嘛 個人吃個人飽， 得到了因素食種下的因 不也開出了素食的果嗎？ 不過就是一頓飯。 再者講到開店（後學實在是個猴話的人）， 過去餐飲的經驗外加現在看到各地區的飲料店 開開關關 起起落落， 今天看到這家開 明天看到那家關， 其實不論餐飲服飾工廠食衣住行的哪部分， 最重要的是開店的人的心， 開葷開素誰會希望自己生意不好， 先不論素食人口多還是少， 這也只是供需問題阿， 台灣人吃素的最早期有多少人會去賣素餐 不是不被看好就是一枝獨秀， 可現在呢 幾百萬的素食人口依然無限擴增， 我們不能因為素食老人歸天就說素食人口減少， 胎裡素的人口也是日增月益 那這不知道要從哪統計起呢？ 素食的推廣也是創業維艱， 但是這世界上依舊有人大口吃肉 也有人因為看到虐殺節目而從素菜， 只能說 要成就多少 就必須要付出多少， 素食的店家 若說為討生活無功無德 又若說締造素食的飲食天堂環境， 真有功德嗎這已經不是我們能力所及， 簡單說穿了就是我有賣菜你有吃飯嘛， 只希望大家能夠繼續為了這個環境更好 越加推動素食， 才能夠讓店家為了新增的素食人口繼續服務嘛。