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主題: 急!!!需要大家幫忙推動校園素食
作者: canbb
文 章 編 號: 第 213046 篇
發 表 日 期: 2009/09/30 13:15:25
閱 讀 次 數: 822
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各位:

最近建議學校(台北縣)營養午餐提供素食,但學校初步以本學期未列素食食材故無法購買,以及蒸氣鍋設備需以100人分量才可進行烹煮,固設定素食人數有100人方可。本校班級數約55班,初步調查學生用餐人數只有5人,因學校營養午餐以學生為主不考量教師需求,故未調查教師人數。學校提出跟隔壁國中供應廠商訂購素食便當的意見,但不負任何權責。

想請教知道有辦素食學校的大大,可否提供資訊,如:學校總人數及素食人數,辦理方式等,方便我跟學校討論,謝謝!


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推文內容:

一塊麵包我覺得訂便當比較好 但要請校方找比較衛生餐聽2009/11/07 11:06:55
venus依我的立場,如果學校廚房真的煮素食,我也會吃不習慣。所以我都是自己在外面餐廳訂素食便當,請他們送到警衛室。學生也是跟我要餐廳電話,跟我起訂。我問過其他校作法,有些學校幫師生代訂便當。因為我自己有自己喜歡的餐廳,所以我都自己訂。2009/09/30 19:53:33
cathy107如果人少,通常會另外訂便當的。也不會因為少數人素食造成他人感覺不便。而且,要在學校營養午餐的廚房做素食,本來就不保險。廚師通常不是素食專門廚師,很多情況搞不清楚。例如:以蔥蒜當食材、炸過葷食的油拿來炸素的、混魚漿的甜不辣炒青菜...以上是我在不同場合素食的親身經歷。所以,訂素食店的便當最好啦!2009/09/30 17:37:25
請支持花蓮保護動物協會 (作者:gulu)
又來一家吃到飽餐廳唷~ (作者:媛圈圈)


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