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主題: 請問老人家吃素但沒牙齒要如何料理三餐才會營養?
作者: 紫蘿蘭*~
文 章 編 號: 第 211975 篇
發 表 日 期: 2009/08/02 5:42:04
閱 讀 次 數: 2069
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請問老人家吃素但沒幾顆牙齒要如何料理食材才能夠吃的進去?(有些都煮不太爛耶)

並且吃什麼才能增加老人家的免疫力呢???(麻煩知道的人可以跟我分享一下嗎?感恩..)

我父親年紀也有八十幾歲了!! 至從我發願吃素後~家人也跟著我一起吃素

不過我老爸他的牙齒只有剩幾顆而以差不多快掉光~我不知道要如何料理食材給他吃耶~@@ 

以前我們家還沒吃素時~我都會買軟或嫩一點像魚肉ˋ豆腐ˋ蛋類. 南瓜ˋ山藥外時像廣東粥.那種給他吃~

其他菜類只能吃地瓜葉~肉類沒辦法吃~他也不喜歡吃咬不太下去的食物~怕會消化不良~

其實那時他可以吃的食材已經夠少了~現在幾乎沒什麼可以吃~他有潔癖除非東西弄得很嫩才會吃~

我看他在這樣下去不是辦法~我怕他老人家沒體力或沒抵抗力而因此 生病!!  ~'' ~

現在連魚肉ˋ蛋類都不知道要不要給他吃ㄋㄟ...不知道要用什麼辦法可以給他增加營養的說....

大家有什麼建議嗎??(麻煩知道或家裡也有老人家的人可以跟我分享一下嗎?感恩..) ^_^

像我們家沒有一台調理機能打一些熱食芝麻腰果ˋ杏仁豆漿那種給我爸喝...一台都好貴喔..><""

我有看到好一點都要1~2兩萬耶..果汁機也只有一兩千但不能打熱食~ 你們知道哪裡有賣比較便宜嗎? ^_^ 

 

 

 

 

 


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推文內容:

Eva liu作水餃~裡面的餡可以切碎一點....老人就跟寶寶一樣吧....食物調理機雖然貴.可是買了之後.可以用很久阿.2009/08/04 16:51:48
紫蘿蘭*~聽說有些劣質的之麻醬和醬油有些是假的...醬油是頭髮做的~我吃過伊瓶才30幾塊味全醬油耶恐怖..還有之麻醬應該說很貴但一瓶賣太便宜搞不好是假 貨~不知道用什麼做的~聽說盡量不要吃加工食品類..不知會添加什麼東西...我是看佛光山的講師說的~下死我了...@@2009/08/04 5:52:13
紫蘿蘭*~感恩~蔭油是什麼哇哥?在哪買?是醬油一種嗎?@@ 還有聽說煮太爛營養會流失是指留在湯裡面還是會破壞掉?@@2009/08/04 5:43:32
小敘酪梨沾蔭油也很好吃喔2009/08/02 20:50:31
紫蘿蘭*~謝謝~還有什麼建議ㄋㄟ........?^_^"2009/08/02 20:24:59
薏苡仁最近盛產酪梨,可以用果汁機打酪梨牛奶,喜歡甜一點可以加布丁一顆或兩顆,超好喝的啦∼2009/08/02 20:18:46
play許多蔬菜可以煮軟,如蕃茄 茄子 冬瓜 南瓜 大黃瓜 菇類 綠豆芽 豆包 麵腸。根莖類如 馬鈴薯 蕃薯 山藥 胡蘿蔔。 便宜的果汁機不是問題,食物放涼以後再打碎,有需要再加熱。超市就可買到各種五穀粉,沖泡即可。也可以買各種芝麻醬,綜合核果醬,海苔醬,抹麵包 土司。可煮綠豆五穀稀飯,配芝蔴2009/08/02 15:23:34
Re:請問老人家吃素但沒牙齒要如何料理三餐才會營養? (作者:每葉)
素食=生態 (作者:Designer)


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