2008年年初澎湖寒害，造成魚屍遍佈海灘，種類多達200多種，魚業損失慘重，不僅魚類凍死、珊瑚白化，連耐寒、耐餓的螃蟹、海膽及錢鰻等無脊椎動物也凍死，影嚮海洋生態至極，可見環境的變遷、氣候溫度的變化，生物們相當地敏感。

試問：當氣候不斷地異常極端，是養殖動物先死光光？還是五穀糧草先枯光光？

澎湖的沙灘很美，貝殼金沙、珊瑚白沙，沙質優良，玄武岩、地質節理雕作壯麗，望安、七美、吉貝．．來澎湖遊玩，享受美景時，別忘了要維護好大自然給我們的禮物，要以蔬（素）食來愛護我們的地球，位於澎湖三多路的好朋友素食屋提供最純淨、無蛋無奶的健康蔬（素）食料理，你一定要來！

勒令∼太上老君急急如律令：凡去澎湖的人，三餐都得在好朋友素食屋用餐，不得有誤！

泰式椰香飯。四菜一湯。

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