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主題： 【台南】素食章魚燒
作者： 台南小新
 文　章　編　號： 第 209865 篇
發　表　日　期： 2009/05/01 22:52:03
閱　讀　次　數： 1371
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回應此篇的文章： 209871
推文人氣： (10)


轉載來源：http://jyhshin.blogspot.com/2009/05/51.html

今天中午去東區圖書館借書時，突然在路旁發現一攤素食章魚燒，真是驚訝。葷的章魚燒見多了，素食還是頭一回看到，馬上倒車回去買了一盒來試吃。外皮烤的很 酥脆不會太焦，一口吃下去，口內充滿著各種味道，有麵糊、高麗菜、海苔、醬汁、美乃滋，另外還有白芝麻跟黃黃的粉(咖哩粉?)吃不出味道，可能是提味吧。 內餡裏還有 1,2 個香菇頭，應該是代替葷食的章魚吧，沒吃過葷的章魚燒，猜的。原本以為葷的章魚燒應該像貢丸，吃起來很扎實會彈牙的，現在吃了素食章魚燒，才發現我錯得太 離譜了。不管如何，總算一償宿願，吃到夢想中的章魚燒了。

  1. 店名：綠色地球
  2. 地址：台南市東區林森路二段十號
  3. 電話：06-2003500
  4. 時間：06:30~14:00，17:00~23:00

章魚燒老闆娘

剛出爐的章魚燒

一盒六個 35 元

章魚燒內餡，右邊黑黑的是香菇頭。

※此文原作者於2009/05/01 22:53:01修改過。


發表  回覆   引用  推文  相關  精華區  轉寄  板公告

推文內容：

台南小新：聽說章魚燒搬家ㄌㄟ>>好像搬到台中市美村路2段345號去ㄌ，詳情請見 http://www.wretch.cc/blog/cyghs/19426693。2009/05/06 13:33:53
台南小新：台中忠孝路有賣，詳情請見 http://www.wretch.cc/blog/ykie1111/153992。2009/05/06 13:31:32
汝兒愛竹：請問台中哪裡有賣阿???2009/05/05 22:01:06
心雅：昨天專程去買來吃了.真的等很久.在做的阿姨挺害羞的.哈 吃起來好像是圓的蛋餅喔. 跟我想像的不大一樣. 不過有就很好嚕 生意還不錯喔.2009/05/05 12:50:57
有一片晴空：誠摯告訴各位:台中已經有賣嚕~~2009/05/04 12:15:15
渝&雨：好好吃的感覺，真希望台中也有賣~ 不然要等到暑假才能一嚐宿願囉~~~~~老饕的心內話2009/05/04 11:39:58
峰影：嗯 口味不錯 不過裡面應該不是香菇頭 感覺是杏鮑菇 動作慢 所以最好先預約2009/05/04 9:07:08
英英∼公主：大推....雖製作稍慢一些，但內餡料多~醬汁獨特~粉不錯吃2009/05/02 23:27:55
夢該醒了：東西比想像中好吃很多∼∼但是就是手腳慢了一點∼∼做好一盤要二十分鐘吧∼∼應該是新手的關係∼∼不過重點是還不錯啦∼∼讚喔2009/05/02 13:18:39
台南的小丁：已經嗑翻了好幾盒嚕~"~2009/05/02 1:42:36
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