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主題: 上完SUIIS活動的課後,覺的應該要題醒大家
作者: 阿友
文 章 編 號: 第 205845 篇
發 表 日 期: 2008/11/07 22:28:09
閱 讀 次 數: 1018
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我想了又想,覺的還是要說出來比教好,

現在在台灣,到處所吃得東西,可能有農藥殘留,要不然就是有少量防腐劑,反正都是吃多了,吃久了會生病

新鮮的食物若經由鹽漬、醃製加工後,會產生大量的亞硝酸鹽,長期且過量吃此類食物時,會因為亞硝酸鹽或硝酸鹽在胃液中或與腸道中的細菌發生作用,再加上蛋白質的分解物-胺相結合後,形成致癌物質-硝酸胺類化合物而誘發多種的癌症。 常吃這類食物者較容易得消化方面的腫瘤例如:胃癌、肝癌等。根據流行病學的統計調查,常吃鹽漬食品的地區之居民,其罹患胃癌的比率是不吃者的五~七倍。因此在進食加工食品時若能同時吃富含維生素A 、C之蔬果,可以抑制其結合的作用,但最好預防的方法還是少吃鹽漬、醃製的加工食物。

參考網站http://www.canceraway.org.tw/CancerNews_Show22.asp?AppCode=SITEPAGES&ID=239

總而言之,多 吃天然 .手工的,不要吃醃制的.燒烤的,對身體比較好,免得對身體不好物質在體內越積越多,甚至致癌就不好了

 


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推文內容:

happy lucky那應該是因為現在都工業化.......醃製品的材料都不安全了......所以你的擔心應該是去哪找安全的醃製品吧?祖先和奶奶們的醃製品...為什麼都可以吃到長命百歲勒???謝謝您的提醒@@收到了:)謝謝2008/11/08 1:27:13
我生日快樂! (作者:明緯君)
Re:素食小baby可以吃什麼呀?? (作者:wanghc)


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