
目前全球暖化的緊急危機,可能將面臨2/3的物種滅絕,畜牧業是造成地球暖化、水資源缺乏、各地天災、15億飢餓災民的元兇,這已是很明顯肉食帶領人類走向毀滅的路了。
我們祈求上天讓地球變成一個人間天堂.....但卻是一個動物的地獄, 會有這樣子的天堂存在嗎?
經營者若賣毒藥,消費者一定要接受媽?只為了個人經營的辛苦或利益著想?
大量帶有病菌的肉類,流入市場(如狂牛症、禽流感病毒、、、),消費者都要接受?只因為養殖業、經營業、屠宰業、都很辛苦?
為甚麼蔬食可以解決糧食危機? 這是因為生產肉食嚴重浪費資源,而且製造大量污染,破壞生態平衡。
動物工廠
△一般來亨雞翼展︰二十六吋
△一般來亨雞在蛋廠所獲得的空間︰六吋
△一般工廠飼養在一張雙人床大小的空間內的七百磅重以上的豬的數目︰三隻
△現在的小牛肉如此嫩的原因︰不准小牛走動
△現在的小牛肉粉白的原因︰小牛被強迫餵食會引起貧血的食物
△麥當勞吹牛︰售出六千萬頭牛
△麥當勞沒有吹牛︰屠宰五千萬頭牛
△麥當勞叔叔告訴兒童︰漢堡生長在漢堡的土地上而喜歡被人吃
△麥當勞叔叔沒有告訴兒童︰
漢堡是磨碎的牛,牠們的喉被人用彎刀割裂,或者牠們的腦部被人用大槌打爛
△扮演麥當勞叔叔的原始演員︰傑夫朱利亞諾
△傑夫朱利亞諾現在所採行的食物︰素食
△ 美國每一小時屠宰的供食用的動物數目︰五十萬隻
△美國員工流動率最高的行業︰屠宰場工人
美國員工受傷比率最高的行業︰屠宰場工人
在屠宰前使電光槍使動物失去知覺而讓屠宰過程符人道的成本︰
一便士肉品業不利用電光槍的原因︰太貴
能源的真實代價
△如果全人類都是肉食者,石油儲量被用盡的期限︰ 13 年
△如果全人類都是素食者,石油儲量被用盡的期限︰ 260 年
△生產 1 磅的牛肉所需的石油,可用來生產的大豆的量︰ 40 磅
△目前為了生產肉類食物而消耗的原料佔美國的總原料巿場的量︰33 %
△目前為了生產素食食物而消耗的原料佔美國的總原料巿場的量︰ 2%
△用水量超過全美總用水量一半的行業︰畜牧業
△養一頭牛所需的用水量︰可浮起一艘驅逐艦
△生產 1 磅的小麥所需的水︰ 25 加侖
△生產 1 磅的肉所需的水︰ 2500 加侖
△如果把用水成本加入,則漢堡肉的價格會是︰每磅 35 美元
△一磅的小麥蛋白質目前的價值︰ 1.5 美元
△一磅牛排蛋白質目前的價值︰ 15.4 美元
△如果加上用水成本,則一磅的牛排蛋白質的價格將是︰ 89 美元。
△世界上因飢餓而死亡的兒童之頻率︰每秒 2 個
△一英畝地每年所能生產的馬鈴薯量,2 萬磅(約 9000 公斤)
△ 一英畝地每年所能生產的牛肉量︰ 165 磅(約 80 公斤)
△美國的農業用地用來養肉牛的比例︰ 56 %
△生產 1 磅的牛肉所需的物及大豆︰ 16 磅
△生產一磅的雞肉蛋白質所需的飼料蛋白質︰ 5 磅
△生產 1 磅的豬肉蛋白質所需的飼料蛋白質︰ 7.5 磅
△每天因飢餓而死亡的兒童數目︰ 4 萬人
△為了養活一個肉食者所需的土地生產力,所能養活的素食者之數目︰ 20 個人
△ 1989 年將因飢餓而死亡的人數︰ 6 千萬人
△如果美國人降低百分之十的食肉量,其節省的物所能養活的人數︰6 千萬人。
表土的損耗
△歷史上許多文明的消失的原因︰表土的損耗
△美國的表土損耗其原因與畜牧業直接有關的比例︰ 85 %
△美國的森林被鏟除而用來生產肉類的面積︰ 2 千 6 百萬英畝
△美國森林消失的頻率︰每 8 秒一英畝。
△一個人從肉食者轉變為素食者所能拯救的森林面積︰每年一英畝
雨林的破壞
△ 目前每年因熱帶雨林及相關的棲息地的破壞而消失的物種︰每年1000 種。