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討論區/綠色環保 文章

主題: 病從口入
作者: hongchie
文 章 編 號: 第 201276 篇
發 表 日 期: 2008/06/03 13:52:00
閱 讀 次 數: 1021
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全球多數人口都吃這些屍體,難怪醫院的病人有增無減,難怪地球也要生病?

 

〔編譯魏國金、記者鍾麗華/綜合報導〕歐盟執委會為改善與美關係,考慮解除長達11年的禁令,開放以氯水清洗的美國雞肉進口,引發消費者組織與歐洲議會議員撻伐。

美國禽肉業者慣常以氯水清洗家禽屠體,以消滅屠體上的沙門氏菌、弧形桿菌等有毒病菌,另也以氯水消毒袋裝沙拉與其他蔬果,但大部分歐洲農民都不採用該措施。

歐洲消費者組織(BEUC)直指,這道清洗程序根本無用,更引發氯殘留疑慮。去年有項研究發現,美國清洗後的雞肉,83%帶有有害病菌。


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