素肉是對素食者(還葷)的錯誤示範？

此議題其實起於動保人士對人工皮草（或假皮衣、皮椅等）產品存在的質疑。本文探討類似而為素食者較為關心的情況，亦即素肉可能對素食者不良錯誤示範的疑慮。

素肉做為取代傳統肉食菜餚之中的肉材，除了吸引肉食少肉或終至過渡至拒肉，也提供素食者在口感上的另一選項（雖然印象中大部份村民較喜好原始天然素食材）﹔而後者可能引起對素食者的「錯誤示範」，亦即顧慮「以假亂真」的過程導致「假戲真做」的結果（至於看不慣造成所謂「以假亂心」「口素腦不素」的「不清純」感覺，本文不予評論）。

這種假戲真做的情況也不能說絕無可能，只是平常很多事只能在利害得失間取捨，有關這種「錯誤示範」的問卷調查付之闕如，所以只能大膽假設︰素肉明顯「利大於弊」的直覺印象是對的（有村民能提供有關的因素肉而棄素還葷的生活例證嗎？）

不過，未來若真有人想在「從沒見過肉」的純素食傳統社區（譬如印度）推銷素肉，現在也可以先避而不談﹗

有些素食者對葷食有殺生或屍體等聯想，進而對仿葷素肉也有著不舒服的感覺﹔譬如，我個人雖可接受素火腿等素肉，但對素肥豬肉，看了就覺「噁心」。因此，放大這種體驗，就不難理解為何有素食者（雖然我相信並不多）排斥素肉。不過，為了這種「錯誤示範」的顧慮而排斥素肉，反而應該是認定有素食者會被激起喜歡葷食傾向的本質。

至於，如果排斥到一種地步，譬如看到素易購提供諸多素肉產品，就認定素易在「積極提倡、鼓勵素肉」，顯然不符實情，偏差不能謂之不大。

更甚者，若有人排斥到提倡「杜絕素肉」，不知算不算另一種形式的「龜毛素」？

最後，回到人工皮草，情況應比素肉好，因為實際的產品差堪比擬素火腿，而非素肥豬肉（換言之，您大概不會在人工皮草上，看到像尾巴或臉的東西）。另外，若將像泰迪熊等填充玩具視為人工皮草的延申，一般常人應該只會感覺可愛溫馨吧﹗

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素肉對肉食者的可能錯誤示範之一︰誤會素食者其實還是喜歡吃肉。
請參考︰「仿葷」加工素料面面觀  https://www.suiis.com/Forum/Article.asp?no=192983

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- 除了 3 拒肉, 其他 1,2,4 少肉
- 2,4,6,8 有其他主要非素議題
- 1 的分級和統計最細
- 1 包括邀請卡 (有獎種子活動)
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1. 歡迎您一起來宣誓:「少吃肉、幫地球降溫」
https://www.suiis.com/activity/2008/2008-04-01/422.asp

2. 吃素抗暖化希望地圖訴求總統當選人
https://www.suiis.com/Forum/Article.asp?no=199278

3. 「為地球吃素」請願書 (全球性多國文字)
http://veg4earth.org/international/請願書/

4. 人人素食救地球，請支持連署少吃／拒吃肉類，減緩全球暖化
http://campaign.tw-npo.org/2007101908363500/index.php?serial=2007101908363500

5. 緊急求救－全球暖化  (有更多有關「全球暖化、立即行動」的簡報)
http://suprememastertv.com/tw/bbs/board.php?bo_table=sos_tw&wr_id=85&page=&url=

6. 誠心推薦: 無上師電視(全球有線/衛星/網路):焦點新聞（正面新聞，美好世界/全球暖化,立即行動）
http://www.suprememastertv.com/tw

7. 誠心推薦: enlightenment — 開始吃素﹐加入環保 http://blog.yam.com/enlightenment/category/1759456

8. 誠心推薦: ahfu — 台灣閃電王建民+抗全球暖化 http://blog.sina.com.tw/iamahfu/