Hi,午安 各位素食朋友們:
一開始我會素食是以愛美防老的心態來接觸輕素食、少吃油炸類、少吃高熱量的食物,以保養皮膚!!
而我也和一般人一樣有口腹之慾、超級貪好美食料理…那些日子過得如何荒唐糜爛,心裡卻是空空如也。
面對美食當前,怎能不心動而大快朵頤,享受一餐口齒留香、與友人一同享樂的快樂事,相信誰都會喜歡;只是當你的快樂是用以其他的生命來換取時,試問:看過任何宰殺動物的畫面之後,還吃得下嗎??
後來,我發覺正確的「健康素食」飲食可以彌補人體所攝取的不足,並非得要肉類奶、蛋類的攝取,人體才會有營養成份夠,除了蔬菜水果、堅果類、五穀類、豆類相互交叉攝取,還怕會營養不良嗎??
而且又可以省下不少外食的費用,一般到市場採買這些食材並不花費多少金錢,便宜又能讓身體健康,何樂而不為呢??
其次是每個人的體質及體內細胞吸收、遺傳的關連,不能說吃素的人都是營養不好,接觸素食這一部份有空多多學習營養學的知識,學習豐富的蔬菜水果知識;以國外蔬食時尚理念來帶入生活中,相信會讓你有說不完的話題,締造出更良善的人際關係的。
許多的葷食者可能是我們至愛的親人,如手足、父母、親友…他們沒有什麼不好的,沒有吃素並不是他們的錯誤,他們有雅量接納我們素食的事實,那麼,我們是不是可以用更好的方法讓他們「重新」認識素食呢??
學習把素食作得比葷食更好吃、帶他們去吃超級好吃的素食料理(非素料)、一起去了解動物對求生的掙扎,啟發葷食者的愛心,他們能和我們和平相處地生活在一起,為什麼不從自己作起呢???
我吃素十年多,一有空便和家人聊些素食、環保、天然食材、健康身體…等太多的話題,因為素食讓我成長學習很多,不同以往的自己看見內心的自信光芒;如果遇到回答不出來的問題,那我會笑而不答,適度地提出個人的看法,以獲得友人的信任。
所以說,素食會影響人際關係這說法,個人淺見為:人際關係是要自己下功夫去努力學習、如何圓融待人處世, 並不能把素食扯在一起談的。如果你今天為人成功,受人歡迎,那麼素食不失為你個人魅力之一。