你可以到超市買素食的咖哩塊

而咖哩裡面的料就看你要加什麼囉

像是馬鈴薯、紅蘿蔔、素肉(看喜歡吃什麼都可以加)、毛豆……

我個人是滿愛加磨菇的啦！(好吃哦！)

馬鈴薯比較慢熟

所以我都會先切好燙過

等鬆了之後再撈起來

那些水可以放著等下直接做咖哩

接著把你要加的料先炒一炒(這樣比較香)

炒熟後把剛才的水倒進來(看你要料倒進水，還是水倒進料，都可以)

這時候就可以放入咖哩塊

開始攪拌

一般的咖哩塊都是6人份的

一定要把它們都攪散哦

而且要一直攪(不然會黏在鍋上)

接著就是看你個人愛吃濃還是稀了

濃的話咖哩塊就加多一點

你也可以試試味道

愛吃辣就加辣粉~

如果味道不夠記得加些鹽、味素~