南崁近日開了一間日本式的素食，想品嚐道地日式口味者有福了。

老闆堅持要做出日式口味，與一般改台式之日本料理有別。

調味料都採用日本的，並堅持用第一榨橄欖油。

菜色一直都在陸續開發中，也特地去日本請日本師傅做出素食材料的日式口味，其之用心令我讚賞，期待大家好好去品味。



一般價位約在60~280元，包括手卷，壽司，定食類，蕎麥麵類，炒類及火鍋等等。

而如欲品嚐懷石料理必須十天前預約，方能有充裕時間準備。

個人覺得吃起來很清爽，沒有負擔，調味獨特，很好吃，不會膩。



師父一律供養，七十歲以上老人則半價優待，讓我不由得必須讚嘆師姐之發心。

有任何建議亦可提出，師姐會很歡喜的。感恩！又多一間素食店了。 (五月六日正式開幕哦！)

※此文原作者於2007/05/03 22:55:28修改過。