hi~旋轉泡泡~
非常謝謝您的指教~
平均我們煎煮的時間為5分鐘左右,為了體貼客人的上班時間、趕車的時間,
通常我們都會包裝好一盒一盒的(一盒九粒30元),供客人直接購買,我都視為馬上吃,所以通常都會把醬汁淋在上面,非常抱歉!!
在這裡,小女兒,可以給您一個建議~如果您沒有馬上吃,可以請我們把醬汁另外包裝,
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因為通常我們都會淋在上面,建議您可以和老闆講「不要醬汁淋在上面」,
請您拿回去加熱,用蒸的煎的都很好!!這樣一樣可以享受熱騰騰的口感!~
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順便一提,平時,我們是賣給上班族的與學生,
所以尖峰時間與起鍋密集度約在七點至九點半~
如果遇到尖峰時間,如果沒有煎餃,還請您等待3~5分鐘,就有熱騰騰的煎餃了!!
(平時營業時間約從早上6:30至10:30~11:00左右)全年無休
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假日的時候,因為有很多老客人都會一次買個三五盒回去給家人吃,碰到初一十五更是有人拿去給寺廟的師父吃與祭拜,而我們的鍋子,只能煎個「八盒左右」!!
假日常有在十分鐘內,來個二三個人就一次買光了一鍋子的煎餃,
常讓只能後面比較晚來一步的人,就需要等上個十分鐘的等待!!
(因為一鍋需要5分鐘左右的時間,包括起鍋、清鍋、把餃子排進鍋子)
這些的狀況,我都希望能告訴每位的客人,了解與體諒,我們真的很努力,本攤採現包現煎的,希望把新鮮熱騰騰的煎餃,讓每個人都可以買到!!
尖峰時間與起鍋密集度約在8:00至11:00~建議您可以早一點來買喔!!
(假日營業時間約從早上6:30至12:00左右)全年無休