這幾天到蘇州來出差,昨晚協力廠商請吃飯,帶Polo到"本草人生"用晚餐,-->歐式自助餐喔!

比起我們在台灣吃的素食,素料較少,但天然食材用的更多,

特色食物:

1)紅棗裹麻糬-->有點不好形容,半紅半白的紅棗湯圓(乾吃的小點).

2)雲吞湯,-->綠色蔬菜口味的喔,湯頭不錯,加上了紫菜絲,增添視覺的美感.

3)綠色飯-->我猜是菠菜吧!用調理機打到很細,然後與白飯一起炒,視覺效果一流的.

4)現打的果汁-->有西瓜汁,柳橙汁,還有一種>青瓜汁(沒試過)

新鮮不錯喝!

5)素食的"麻辣燙",百頁,菌類,小黃瓜等食材,一起放進鍋中燙煮,有點像我們在台灣吃的素食魯味,但用了花椒,八角與其它不知名的香料,口味蠻特別的.

==>"麻辣燙"在大陸還算是普遍小吃,我們素食能吃到,算頭一遭!



其它的像酥皮湯,紅燒臭豆腐,炸春捲,炒青菜等基本菜色,與水果bar,冰期淋bar,也是比照辦理!



蘇州新區濱河路846號(玉山路路口)

051268082747



從名片上,他們還開一家分店在蘇州工業園區湖東鄰里中心南樓一樓

051262580969