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現在位置:討論區 / 料理與食材 / Re:請問有人會做糯米腸嗎?

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主題: Re:請問有人會做糯米腸嗎?
作者: 南瓜皮
文 章 編 號: 第 180360 篇
發 表 日 期: 2006/10/19 0:01:47
閱 讀 次 數: 1112
此篇文章 回應: 180321 (clavis)
回應此篇的文章: 180366 182511
推文人氣: (1)


糯米:如果不想太粘可加一般的吃飯米

爆香用的素料:可用素魯料或是自己爆炒

腸衣可以在賣豬肉的攤子洽詢:他們有賣人工腸衣"需說明是素食"

接下來就像做油飯一樣

漿炒好的飯料用湯匙塞進素腸衣內...這步驟在家裡做時有些麻煩

當裝進一段時再用塑膠袋綁好分段

就這樣..要吃時看是要蒸的煮的魯的炸的皆可



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推文內容:

德韻去豬肉攤買素食的人工腸衣?好怪的感覺喔2006/10/19 10:10:03
Re:請問有人會做糯米腸嗎? (作者:flying~~)
提供素食餐廳的高麗菜獎勵應提高到20顆 (作者:吃素嗎寶貝)


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