有人說五辛是蔬食品，為何不能吃？根據最早信仰佛教的人說，五辛，一般泛指有辛辣臭味的五類辛菜。此五種辛菜熟食發淫，生啖生嗔，所以修行者，皆應遠離。另外，食辛者，因其味辛臭原故，善神遠離，惡鬼親近....

五辛是…..韭、蒜、蔥、興渠、薤





楞伽阿跋多羅寶經 (入楞伽經)

宋天竺三藏求那跋陀羅譯



大慧。我諸聲聞辟支佛菩薩弟子食於法食。非食飲食何況如來。

大慧。諸佛如來法食法住非飲食身。非諸一切飲食住身。

離諸資生愛有求等。遠離一切煩惱習過。

善分別知心心智慧一切智一切見。見諸眾生平等憐愍。

是故大慧。我見一切諸眾生等猶如一子。云何而聽以肉為食。

亦不隨喜。何況自食。大慧。如是一切蔥韭蒜薤臭穢不淨能障聖。亦障世間人天淨處。何況諸佛淨土果報。酒亦如是能障聖道能損善業能生諸過。是故大慧。來聖道者酒肉蔥韭及蒜薤等能熏之味悉不應食。

爾時世尊重說偈言

　大慧菩薩問　　酒肉蔥韭蒜

　佛言是不淨　　一切不聽食

　羅剎等食噉　　非聖所食味

　食者聖呵嘖　　及惡名流布

　願佛分別說　　食不食罪福

　大慧汝諦聽　　我說食中過

　酒肉蔥韭蒜　　是障聖道分

　我觀三界中　　及得聖道眾

　無始世界來　　展轉莫非親

　云何於其中　　而有食不食

　觀肉所從來　　出處最不淨

　膿血和雜生　　尿屎膿涕合

　修行淨行者　　當觀不應食

　種種肉及蔥　　酒亦不得飲

　種種韭及蒜　　修行常遠離

　常遠離麻油　　穿孔牀不眠

　飛揚諸細蟲　　斷害他命故

　肉食長身力　　由力生邪念

　邪念生貪欲　　故不聽食肉

　由食肉生貪　　貪心致迷醉

　迷醉長愛欲　　不解脫生死

　為利殺眾生　　為肉追錢財

　彼二人惡業　　死墮叫喚獄

　三種名淨肉　　不見聞不疑

　世無如是肉　　生墮食肉中

　臭穢可厭患　　常生顛狂中

　多生旃陀羅　　獵師屠兒家

　或生羅剎女　　及諸食肉處

　羅剎貓狸種　　食肉生彼中

　象腋與大雲　　涅槃．勝鬘經

　及入楞伽經　　我不聽食肉

　諸佛及菩薩　　聲聞亦呵嘖

　食肉無慚愧　　生生常顛狂

　先說見聞疑　　已斷一切肉

　妄想不覺知　　故生食肉想

　如彼貪欲過　　障礙聖解脫

　酒肉蔥韭蒜　　悉為聖道障





地藏王菩薩本願經….見聞利益品第十二



若未來世善男子善女人。於大乘經典深生珍重。發不思議心欲讀欲誦。縱遇明師教視令熟。旋得旋忘動經年月不能讀誦。是善男子等有宿業障未得銷除故。於大乘經典無讀誦性。如是之人聞地藏菩薩名。見地藏菩薩像。具以本心恭敬陳白更以香華衣服飲食一切玩具供養菩薩。以淨水一盞經一日一夜。安菩薩前。然後合掌請服。迴首向南臨入口時。至心鄭重服水既畢。慎五辛酒肉邪婬妄語及諸殺害。一七日或三七日。是善男子善女人。於睡夢中具見地藏菩薩現無邊身。於是人處授灌頂水。其人夢覺即獲聰明。