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主題: 北京吃素記
作者: 老劉
文 章 編 號: 第 176205 篇
發 表 日 期: 2006/07/30 12:02:01
閱 讀 次 數: 1023
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北京應該不少人去過,所以玩的部份可以不必講太多,其實北京吃素不算困難,反正窩窩頭大餅這些東西湊合著點也有的吃,現在北京有一家連鎖的"永和大王",裡面就有素食湯麵和素蒸餃,分店很多非常方便,王府井大街徒步區盡頭新東安市場旁金魚胡同就有一家



目前北京素食餐廳約有二十幾家,因幅員廣大較為分散,但也不會說不方便找,只是大陸的街道太長了,看著地圖兩個街口就到的地方硬是走超過十分鐘,所以不要用台灣的比例尺去判斷,叫車吧,很便宜,我幾乎沒搭過超過100元台幣的計程車,而且都還坐好遠



什剎海附近平安大街上齊魯飯店後面的"慈海素心"我一定要介紹,他位於地下室,樓梯下去一邊是用餐區,一邊是茶藝館,哇!裡面好大!用餐區有廂房和開放區,每間廂房風格都不盡相同,佈置的十分典雅,最裡面也有一處禮佛區十分莊嚴,茶藝館氣氛安詳舒適,都是包廂座位;不過因為行程關係,去的時候已過用餐時間,沒有什麼客人,但卻讓我驚豔不已,當然菜的內容見仁見智,還是沒有台灣來的色香味俱全,但一定要吃現包的餃子,口味十分特別,真的好吃;去北京玩什剎海或逛胡同,和珅府時搭計程車去都很近



說到逛胡同我們倒有些奇遇,因為那裡三輪車很多,一路上都有車夫跑來拉生意,嚇的我們這些謹慎過頭的台胞只好埋頭直躲,後來遇見一位停車收費員,我們私下打探三輪車的行情,後來他自告奮勇去幫我們找一個當地的車隊,60分鐘60RMB,除了拉車還帶介紹,說實在這胡同的學問和歷史還真不少,言談中車夫見我們對廟有興趣,就帶我們去廣化寺,據說香火鼎盛,但只限初一十五香客才可進入,去的時候時間不對,被門口保全攔住,我們表明是台灣來的虔誠信徒才說不然只能在前殿的廣場走走,進去後完全沒有遊客,十分莊嚴寧靜,對照五臺山那種人聲鼎沸完全不同,前殿禮完佛見有一位師姐坐在接待處,我們又說了一次是台灣來的同胞,先生還把手上的佛珠給他看,表示是吃素的佛教徒,師姐便揮揮手說從旁邊的路繞進去即可,我們大喜趕快照做,裡面仍是一樣的安靜,偶有住眾走動,見有非時的外人也不詫異,其實廣化寺地方不大,建築也非特異,只是有幾百年的歷史,讓我們對大陸叢林嚮往已久的心得以一償宿願;臨走時捐點香油錢算是感謝這次的偶遇



逛胡同時路過街頭賣大餅的小店,反正什麼都沒加,就是一點鹹味,買來啃啃也覺得興味盎然,車夫聽我們說想吃切片西瓜(有點像台灣在賣的切好的水果),可是沒見到有人賣,竟說要拉我們去他家吃,他就住在胡同裡,哎呀還真熱情,因為現在胡同都住了人,不能隨便進去看,他說我們聽起來對胡同很感興趣,所以他就帶我們去他家,那真叫大雜院,他們家就是四合院的其中一戶,真的很擠,他的老婆女兒都在,把他的"姑娘"叫出來時還說:"跟大爺問好",喲!什麼時代了我們還是大爺啊!真是好玩啊老北京人!事後以100RMB成交(因為超過1小時),皆大歡喜



附帶一提大陸有賣一種無醇啤酒,和黑麥汁不同的是,它除了酒精含量在0.2%以下,外觀口感味道都跟啤酒一樣,本來很想帶個一打回來,但機場可能就無法過關,為什麼台灣不賣呢?

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台北有沒有適合辦素食喜宴的餐廳... (作者:eva999)
Re:吃素有這樣特別嗎 (作者:biochem)


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