補充:
鄉間生活健康餐廳www.countrylife.co.kr
地址:首爾市江南區論峴洞16-1
交通:3號線地鐵新沙站3號出口,新韓銀行旁邊的胡同口右轉,走30公尺左右,位於右側,共2層,掛著黃色的招牌。
營業時間:11:30am∼2:30pm提供自助餐。5:00pm∼8:00pm限於團體預約客人,週日午晚餐不在此限。
休日:週六
經營28年的「鄉間生活健康餐廳」,主打天然食材製作的餐點,包括黑米飯、裙帶菜湯、馬鈴薯派、黑米大豆糕、南瓜粥、蔬菜沙拉等30多種菜餚,餐廳完全不使用動物性油脂、奶、蛋,以及化學調味品。
SM素食自助餐廳www.smvege.co.kr
地址:首爾市江南區浦二洞229-10
交通:3號線地鐵良才站5號出口,換乘計程車約5分鐘車程。位於Samho物?大廈的對面。
營業時間:12:00pm∼2:30pm,6:00pm∼9:00pm。
以素肉大受歡迎的「SM素食自助餐廳」,1996年開業,有多道人氣料理,包括以小麥製作的素肉,以及在鮮菇、香菇上裹一層澱粉和煎炸粉做成的蔬菜糖醋肉,粉絲、菠菜和麵包粉混製而成的蔬菜血腸等。以紫蘇葉和大豆做成的蔬菜火腿卷、蔬菜餅、蔬菜紫菜卷飯,也是熱賣料理。顧客在這也買得到素食麵包,和無酒精的香檳酒和啤酒。