其實,可以去坊間找幾本書預作準備,先看書在家中實做練習,參加考試,應該不會太難考!我有一位朋友沒有補習,就考上了!

補習的話學費一萬元左右是跑不掉!妳可以斟酌看看!再作決定!



妳想補習的話,可以打電話去詢問:



(1)中華慈心健康協會：



中餐烹調素食考照研習班（丙級）9000元 、（乙級） 22000元

TEL:(02)3234-4482找陳小姐或徐小姐



(2)中國餐飲學會



臺北縣新莊市仁愛街44號

TEL :(02)29937250

FAX :(02)29941440

台北電子信箱：fandbi@ms35.hinet.net





另外,提供丙級素食烹調技術士在坊間可找到ㄉ幾本參考書：

1.素食考照學術科教戰守冊(生活家出版)

2.中餐烹調素食丙級檢定學術科大全(考用出版社)

3.全素食中餐烹調參考資料(中華慈心素食健康發展協會)

4.e世代中餐素食丙級輔導考照會(邱寶鈅 著/咖啡田出版)



如果妳有任何問題!可以留言給我!我可以幫妳問問看我的朋友,看他是如何準備的!

我的E_MAIL:

dekea2003@yahoo.com.tw



最後預祝妳能順利考到証照!