可以滷黃豆,很下飯的.

做法:1.起油鍋,爆兩三片薑

2.加一匙糖,融解後加一匙醬油,

3.放黃豆,再加水至淹過黃豆(水也可以先加)

4.滷約15~30分鐘,黃豆軟了,收汁,就可上桌了!