Dear香草可樂：



　　先熱烈歡迎您加入素食者的行列！



　　剛開始吃素，難免會覺得困惑；謹此提供一點飲食上的建議，希望您擺脫餐餐泡麵的悲慘世界∼



　　市面上有許多沖泡式的飲品，例如桂格的「中國穀珍」及「生機飲食」系列，馬玉山、薌園、慈濟等品牌，加上幾匙大麥片，就相當適合做為早餐及宵夜；如果再添上芝麻粉或啤酒酵母粉，營養就更充足了。



　　能親自下廚當然最好，但若您必須外食，便利商店中也有不錯的選擇：7-11的「山藥薏仁豆奶」，是我強力推薦的飲料；冷凍櫃中則有桂冠的「素三杯炒飯」及天恩的「養生素食餐盒」，請店員微波加熱後，就是簡便的一餐。全家有「三杯素魷魚御飯團」，OK及全聯社有「可樂果香椿口味豌豆酥」，都是最近的發燒零嘴；義美的「素食炒飯」及「五香豆乾」，則可以放在冰箱中作為常備糧食。



　　想上館子，您可以多利用左側的「餐館查詢」，找出生活動線周遭的素食店；如果不方便隨時上網，可以考慮購買「素易購」中的「全球素食導覽手冊」，相當實用喔。再不濟，請一般小吃店為您燙份青菜，別加任何調味料，就是素食啦。



　　別忘記：新鮮的五穀、蔬菜(尤其是深綠色蔬菜)、水果及堅果，才是最棒的素食喔。



　　衷心祝您的素食生活愉快，令慈迅速康復喔。^_^



　　　　　　　　　　　　　　　　　恩恩　敬上