普吉島一年一度的盛事九皇齋節，，起源於十九世紀的福建閩南移民，一直流傳至今，九皇齋節不再是專屬漢人移民的節日，越來越多泰國人，也相信吃齋對身體是有益處的(小乘佛教是不吃齋)，在九皇齋節這段時間，也跟隨漢人的道教信仰，一起吃齋拜拜，這個文化也擴及至全泰國，一起歡度九皇齋節。

每年在農曆九月一日至九日，會展開為期九天九夜裡的齋戒活動，稱為九皇齋節，寺廟中會舉行儀式及遊行活動，以彰顯奉行禁慾及苦行主義者的功績。

　 就像潑水節最熱鬧的焦點在清邁一樣，發源於普吉島的九皇齋節，重頭戲當然在普吉，這幾天普吉市內主要的五座佛寺會舉行各種慶祝儀式。街上擺滿各種齋物貢品和食品，上面插著一根黃旗，或貼滿寫有“清齋” 字樣的黃紙幅，供善信換下平常的服裝，換上潔淨的白衣白褲，誠心齋戒，到佛廟進香，禮拜九皇禮佛，以祈求閤家平安，諸事順利。慶祝儀式通常在最後一夜達到最高潮，儀式從午夜開始，通宵達旦到天亮。

以前在台灣常看鹽水蜂炮、炸寒單爺、南鯤鯓代天府的乩童操乩比賽，在這裡通通一次看個夠，更誇張的是用粗重的鐵矛穿過臉頰、赤腳走在火燙的煤碳上、赤腳爬刀梯、手伸入沸騰的油鍋。台灣南部的廟會陣頭，乩童搏命的神蹟，已夠令人驚歎了，來到普吉看了九皇齋，才知道真的是雕蟲小技，祇有甘拜下風。



九皇齋期間,原來九天的齋戒時間,一直到現在己不只單單的九天了,而且不直是普吉島才有的齋戒,而是全泰國性的,有的商家前前後後有一個月都賣素食的大有人在,所以那段時間可說是泰國的一大聖事喔!