我喜歡這樣吃，感覺牛蒡"脆脆"的：

將牛蒡切細絲，用醬油與黑醋各半醃入味後，熱鍋加一點油拌炒，最後淋上白芝麻。



>【 在 kinkin 的大作中提到: 】

>請問牛蒡怎樣煮才好吃?

※此文原作者於2006/04/08 23:25:25修改過。