日本對素食的定義:除了陸、空的動物之內，海下的魚類視為素食~

因此他們的素料會聞到蝦、魚、海鮮...等味道，他們會加入這些海鮮的香料，所以不要買比較好，這已經是好幾年就有了~



不過對於臺灣做素料，也沒好到哪去，而且更誇張，身邊有幾個在做素料的工廠，他們做了幾天就不做了~

因為老闆要他們加入絞碎的豬肉、魚肉...等進行「加工」，不然會賣不出去。所以新聞有時候會報「某某素食者去xx買包丸子，居然吃到豬骨頭...」。因此很多素料聞起來都會有肉肉的味道，廠商宣稱加香料的關係。~試想，即使沒有加肉，吃素者怎可以聞這些肉肉的味道而食之呢~



所以素料還是不要買比較好，我都已很少吃了，幾乎不吃了，除非是自己做的，不然外面買的很不可靠^^"~