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主題: Re:最近想補充維他命看了許久相中 螺旋藻因為聽說它就
作者: Jean Jean
文 章 編 號: 第 166360 篇
發 表 日 期: 2006/02/25 16:49:51
閱 讀 次 數: 932
此篇文章 回應: 166254 (小真乖)
回應此篇的文章: 166423
推文人氣: (0)


哈囉..小真乖



我覺得還是先別吃螺旋藻..我自己本來也有買一瓶唷..不過看到一篇關於螺旋藻可能的危險..雖然目前還沒有定論..不過還是先別吃的好...



以下轉貼來源



http://www.persimmonbooks.com.tw/persimmonbooks-pic/book%20page/7-2.htm



螺旋藻(Spirulina)近年來是高人氣的健康食品補充劑,很多研究顯示它具有豐富的營養並且可能有抵抗炎症的作用。然而2005年四月發表的一項由多國科學家合作進行的研究中顯示,幾乎所有的藍綠藻類在一定的條件之下都有可能產生一種名為 BMAA (beta-N-methylamino-L-alanine) 的神經毒素,而BMAA 與帕金森氏艾滋孩默症等有關。在有進一步研究結果之前,美國人道協會(HSUS)的醫學博士麥可.格萊格爾(Michael Greger)稱建議人們避免食用這些藻類。(http://www.drgreger.org/june2005.html)

Cox PA. "Diverse Taxa of Cyanobacteria Produce Beta-N-Methylamino-L-Alanine, a Neurotoxic Amino Acid." Proceedings of the National Academy of Sciences 102(2005):5074-5078.



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