KingNet營養保健諮詢科營養師回答

桃園敏盛綜合醫院健康美學中心 陳正育營養師



香蕉並不會對正常的骨頭有任何影響，但對於受到筋骨（運動）傷害的患者而言，確是要小心食用。

其實，民間口耳相傳：「筋骨傷不可吃香蕉」，依其中醫學理角度看來確有其根據。

※【骨折、筋骨扭傷不可吃香蕉，是由於香蕉含磷稍高，若吃多了易使體內鈣質相對降低，對骨折病人的復原不利。】※

香蕉所含的高醣份，在代謝後，會消耗體內更多的維生素B1，造成神經、肌肉的協調失衡，引發傷處的疼痛或惡化。

再者，香蕉中過高的鎂，易造成隨意肌肉的麻痹及肌腱的疼痛。



其實在一般的情況下，反而鼓勵大家多吃香蕉，

因為香蕉含有維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C，及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等，

其中，鉀含量特別豐富，鎂的成分也很高，更是食物中錳的最佳來源之一。

另外香蕉富含水果特有的果膠質，可以促進腸道的蠕動，具有幫助排便的效果。



↑本文來自於【KingNet國家網路醫院】

http://www.webhospital.org.tw/essay/essay.html?pid=8080&category=%E9%81%93%E8%81%BD%E4%B8%8D%E5%A1%97%E8%AA%AA&type=



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>【 在 I love Maitreya 的大作中提到: 】

>老一輩的常說有筋骨痛、痛風、骨頭不好的人不能吃香蕉，

>其原因到底是為什麼呢？

>但我超愛吃香蕉的，

>卻因骨折過所以看到香蕉卻不能吃，

>心在滴血啊！

>到底為什麼不能吃香蕉啦？

>好心人士幫忙解答一下感恩！