1.埔里市區有一家"大惠素食"(地址可從"餐館查詢"查到).粉不錯.食材很新鮮.火鍋湯頭讚

2.清境農場附近的"薰衣草森林"有提供素食簡餐

3.台14縣上(埔里往霧社方向)的"箱根溫泉"也有提供素食