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討論區/素食的疑惑與定義 文章

主題: Re:熱食的問題....
作者: 澤地
文 章 編 號: 第 152588 篇
發 表 日 期: 2005/09/05 13:26:50
閱 讀 次 數: 821
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後學的經驗:

熱食吃進去的量,

通常比三明治的量要大些,

再加上有些蔬菜熟食後看起來的份量會縮小,

比起未調理前(生食)份量會少很多,

因此可能不自覺又多吃了一些;

而大多數可生食的蔬果,

若經煮熟則能量會變低,

再加上調理時的添油加料,

也會變得更不好消化,

因此腸胃的負擔加大,

身體必須消耗更多能量來消化食物,

如此在尚未獲得食物的能量前,

已經先付出能量,

身體的能量下降,

精神活力也會跟著下降囉!



因此如果不想飯後昏沈,

可選擇高能量又易消化的新鮮蔬果,

如果需熟食,

也儘量減少調理程序及調味添加物,

或減少攝取的量,

如此可改善飯後身體能量的消耗,

也可減少因調理所造成的能源消耗唷!



昏沈的時間少了,

相對於人生可用的時間就多了!



而能源消耗少了,

對於環境也能有所幫助唷!



感恩 ^_^

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