10％的嘴破發生原因是營養缺乏，缺鐵、維生素B12或葉酸是原因。若補充他們所缺的營養物，六年內有百分之七十五的病人感到改善或緩解了；而臨床上80％的患者都是因為情緒緊張造成免疫功能失調、或因此造成肌肉緊繃，使黏膜的血液循環不良而造成嘴破。

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