已經製成可保存方式的我不知道 但是蘆薈含有豐富的膠原蛋白 將皮除去後 果肉部分有很多膠原蛋白 體質較寒者可以將蘆薈煮湯後再吃 燥熱者則可以在蘆薈果肉上淋檸檬汁或百香果汁等 在夏天是一道不錯的沙拉 另外珊瑚草也有很多膠質 是不錯的食物 只是價格跟蘆薈相比較有很大的差距 而且蘆薈可以自己種