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主題: Re:求義大利麵醬作法
作者: Rena
文 章 編 號: 第 140741 篇
發 表 日 期: 2005/03/29 20:58:04
閱 讀 次 數: 1216
此篇文章 回應: 140533 (傾城之戀)
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你也可以試試南瓜醬!

用南瓜(連皮)稍微切一下,不必很小塊,加水放在鍋裡煮到軟。

皮會自動分開。

之後將皮拿出,將南瓜湯加到果汁機打碎,

再回鍋子中,加牛奶或鮮奶油(可能會太油,但比較濃稠),再加一點奶油及鹽巴調味,煮滾。醬就做好了。

要和在麵吃的時候,自己再斟酌加甜椒或菇類都很好吃喔!

記得要煮熟喔!

試試看吧!

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