今天老婆到超市購物

碰到農會的人推銷農特產品

於是買了一包通天草

俗稱狗尾草

產自南投民間鄉

一包200公克一百多塊錢

老婆晚餐就把它燉成一鍋美味的湯了

晚上我下班還沒進家門

在門口就聞到陣陣香味

原本還以為是鄰居燉人蔘雞湯呢

一問究竟才知道是自己家裡燉了一鍋好湯耶

呵呵~

星期一上班特別忙

沒想到 一下班就可喝到一碗好湯

真是幸福耶! 感恩老婆大人!



老婆說:

先把狗尾草洗淨

置入鍋裡 水加至淹沒狗尾草即可

開火煮沸約二十分鐘

加入豆皮、素羊肉

轉小火慢燉三十分即可

豆皮、素羊肉已有油份 現成的素羊肉又已調味

故不再加任何添加物