今天買了烤箱做焗烤，可是做出來的樣子沒有外面的好看，而且吃起來沒有像外面還有牽絲，要怎麼做才可以像外面賣的一樣呢？

(我是料跟通心麵炒一炒，然後上層放起士，是一片一片的，可是我把他切成一條條的，是不是要買條狀的起士呀？