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主題: 菜鬆的作法
作者: minnine
文 章 編 號: 第 137479 篇
發 表 日 期: 2005/02/18 16:50:23
閱 讀 次 數: 704
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自己製作比較衛生及安全喔..

準備綠色蔬菜切絲.切好投入5倍以上乾淨的油.以13-160度的溫度炸至菜至翠綠..無明顯水分蒸發..炸至酥脆為佳

再加上炒熟的白芝麻及少許的鹽.也可以加入海苔喔..

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