後學在軍中的素食也並不是很順利！也因為堅持不吃肉邊菜。常有一餐沒一餐的！

其中又遇到一個對素食不認同的輔導長(他還是我的直屬長官)，曾經以長官的身分要我改變素食的觀念，也常跟營級以上的長官挑惕後學的能力，甚至要伙房不許讓後學去煮…曾經一個星期沒飯吃，連早點(饅頭)都沒有送來(因為站哨，所以在連上吃)，吃一頓撐三天，且正值接訓期間，幹部太少，工作繁忙，曾站哨站了廿二個小時，平常平均一天也有十幾個小時，還好有連長肯定，及旅級輔導長是同鄉，渡過那次最堅難的難關！

雖然其他時間除了在政戰學校受訓方便外，其餘也都並不方便，但至今，也已忘了當時怎麼渡過那近二年的時間。



素食，雖然三餐不繼、睡眠不足，但各項本職學能並不輸給非素食者喔！



很可惜的一點，表弟竟在後學退伍後到營上當伙房兵…



心得：有機會去福利社，多買一些庫存品放著，休假時，可以買一些伴飯的食品回來，偶爾要換換口味，否則很容易膩的！還有想要吃，只要堅持下去，沒有辦不到的。